紅茶(「楽天ブログ」再録:2004年12月2日) [雑談]
私は紅茶が好きで、よく飲む。紅茶葉やティーバッグ
を買ってきて、パソコン作業の息抜きに、自室で入れ
て飲んだりするのだが、お店の紅茶ほどおいしく入れ
る(淹れる)ことができない。
紅茶葉は量の加減がむずかしく、飲んだあとの葉を捨
てるのが面倒なので(三角ダストに流しても漏れるの
で流し台が汚れる)、手軽なティーバッグにしている。
安く買ったキュウスにティーバッグを入れて、2杯分
のお湯をそそぐ。しかし、やっぱりおいしくできない。
カップが冷えてるのがいけないのかと思って、お湯を
入れてあたためてから入れてみたが同じ。
うーん、なぜなんだろう。
ある日、2杯分のお湯にティーバッグひとつ使ってる
から薄くなるんじゃないかと思い至った。
そうか。カップにティーバッグひとつ入れて1杯分に
すればいいんじゃない?
実行してみると、前よりおいしくできた。
ちょっとした発見だった(笑)。
2010-01-31 23:41
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